牛肉丸炒尖椒


我们常见是牛肉丸入汤,很少遇见牛肉丸入菜。今天,我们就让尖椒的辣味、牛肉丸的香味及韧劲,三者融合在一起,形成了独特的牛肉丸炒尖椒。

牛肉丸炒尖椒

食材

主料 朝天椒200g牛肉丸400g

辅料 食盐适量调和油适量

方法/步骤

准备好食材,洗干净的尖椒,牛肉丸;

牛肉丸炒尖椒

尖椒切好;

牛肉丸炒尖椒

牛肉丸一分为二切好;

牛肉丸炒尖椒

热锅放入适量的油放入切好的牛肉丸;

牛肉丸炒尖椒

放入尖椒;

牛肉丸炒尖椒

炒到尖椒软下去加入适量的盐巴;

牛肉丸炒尖椒

加入盐巴后翻炒均匀即可出锅;

牛肉丸炒尖椒

标签: 营养, 尖椒, 牛肉丸, 炒尖椒
分类: 美食&菜谱
时间: 2015-05-11

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