养生好葛根--葛根粉煎蛋


葛根粉是LG从江西带回来的特产,既可冲成糊糊吃,也可以煎香跟肉一起炒,更可以用鸡蛋煎着吃,入口是软软糯糯的,筋道弹牙,味道还真不赖,是药食两用的食材。

养生好葛根--葛根粉煎蛋

养生好葛根--葛根粉煎蛋

养生好葛根--葛根粉煎蛋

食材食谱热量:228(大卡)

主料 葛根粉60克鸡蛋3个

辅料 小葱少许

方法/步骤

准备原料

养生好葛根--葛根粉煎蛋

用少许的清水把葛粉化开

养生好葛根--葛根粉煎蛋

搅拌均匀成浓稠的浆液

养生好葛根--葛根粉煎蛋

加入鸡蛋和葱花

养生好葛根--葛根粉煎蛋

加入适量的盐调味,跟着搅拌均匀

养生好葛根--葛根粉煎蛋

热锅热油,把蛋液倒入

养生好葛根--葛根粉煎蛋

摊成蛋饼,两面都煎成金黄色

养生好葛根--葛根粉煎蛋

煎熟后取出放在案板上,切成小块装盘,开吃吧。

养生好葛根--葛根粉煎蛋

注意事项

切生熟食的案板最好分开,不要生食熟食都放在同一个案板上处理,容易引起交叉污染哦~

标签: 营养, 煎蛋, 葛根, 葛根粉
分类: 美食&菜谱
时间: 2014-03-04

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